Sparris mozzarella tomat

Blanda sparris, oliver, tomater och vitlok med halften av oljan i en grillform eller en vanlig folieform. Stall formen pa grillgallret och baka tills gronsakerna ar natt och jamnt mjuka, ca 10 minuter. Ror forsiktigt om da och da. Stro pa lite salt och peppar. Blanda i det grona, citrussaften och resten av oljan. Servering. 1 sparris recept 2 Rostad Sparris med tomat & bacontacke! roster - Betygsatt. Ugnsrostad sparris med riven mozzarella & ugnsrostade plommontomater. Toppad med en bacon & basilikaglasyr. At sjalv eller gor en mindre forratt till tva. Besok garna Las mer 0 kommentarer Skriv ut. 3 sparris burrata citron 4 Pasta med tomatsas, sparris och mozzarella 4 portioner 4 portioner strozzapreti eller penne 1 gul lok 2 stora vitloksklyftor 4 plommontomater 2 soltorkade tomater 5 grona oliver 1 tsk kapris 1 gron chili 2 msk tomatpure 1 dl rott vin 1 msk balsamvinager 0,5 dl finhackade farska orter sasom persilja, basilika och timjan 1 tsk paprikapulver. 5 Ingredienser 6 agg, M eller L 1/2 dl gradde 1/2 dl mjolk 3 % 1/2 krm vitpeppar 1 krm salt gram gron sparris 30 gram pecorino 30 gram parmesan 30 gram mozzarella 1 salladslok Tillagning Ror ihop agg med gradde, mjolk, salt och peppar. 6 Gor sa har. Vispa ihop ingredienserna till vinagretten. Koka sparrisarna i lattsaltat vatten i nagra minuter. De ska vara mjuka men ha lite karna kvar. Kyl sparrisarna i kallt vatten och skar dem i mindre bitar. Blanda sparrisbitarna, bonorna, tomaterna och loken i en skal. 7 sparris mozzarella pasta 8 Skiva och dela tomaterna. 9 Blanda samman dressingen och servera den tillsammans med brodet. 10 burrata recept 12